Durant 3 jours, Tours & Taxis accueillera la troisième édition du plus grand festival food truck du monde. Venez découvrir des artisans qui réjouirons vos papilles !
Le plus grand food truck festival d'Europe revient pour la 4eme édition, avec plus de 101 food trucks.
De la cuisine orientale, marocaine, arménienne, libanaise, belge, bretonne, chti, alsacienne, irlandaise, italienne (pasta, pizza, piadina, …), créole, africaine, thailandaise, vietnamienne, japonaise, vénézuélienne, latinos, cubaine, mexicaine,...
Des cocktails, des bières artisanales, des burgers gourmet, des hotdogs gourmet, des frites, des moules (ça va bien avec les frites), des huitres, des escargots, des viandes fumées ou rôties, des tartares, du poissons, des fruits de mers, du homard, du crocodile, de l'espadon, du requin, des pommes de terre pas ordinaires, des croquettes sucrées et salées, des banh mi, des croques / grilled cheese, du veggie et du vegan, du café, des glaces, des yaourts, du fromage, des tartes flambées, des brochettes, des gaufres, des crêpes etc…
European Food Truck Awards est la première récompense exclusivement destinée au secteur "Food Truck" en Europe.
Un jury composé de professionnels, de chefs, de journalistes, de blogeurs et d’amateurs, évaluera individuellement les food trucks présents sur le Festival à l'aide d'un questionnaire d'une dizaine de critères.
Une vingtaines de récompenses seront distribuée a l'issue des résultat dans l'après midi du dimanche.
Vous souhaitez faire partie du jury ? Plus d'informations ici.
Le "Food Truck Spirit" est un art de vivre et de penser. L'environement est une de nos valeurs essentielles.
Nous réduisons autant que possible l'impact du festival sur l'environement en utilisant des toilettes sèches, des gobelets réutilisables, de la vaisselles et des conssomables biodégradables.
Nous encourageont le covoiturage, l'usage des transports en communs et des vélos.
Le site est très facilement accessible via les transports en commun. Si vous venez en voiture, un énorme parking (payant) est disponible à moins de 50m sur le site de Tour & Taxis.
Photo prise par : Arnaud Banier